巧克力是一种深受喜爱的食品，但它的热量相对较高，不同类型的巧克力因成分差异，热量也有所不同。下面为你详细介绍：
常见巧克力的热量（每 100 克）
黑巧克力（可可含量越高，热量略低）：一般在 530-580 千卡左右。例如，可可含量 70%-85% 的黑巧克力，每 100 克热量约 550 千卡；可可含量 90% 以上的黑巧克力，热量可能低至 530 千卡左右。这是因为高可可含量的巧克力中， sugar 和脂肪的比例相对较低。
牛奶巧克力：热量通常在 520-550 千卡之间。牛奶巧克力添加了牛奶成分，降低了可可的比例，但 sugar 和脂肪含量依然较高，所以热量与黑巧克力接近。
白巧克力：热量较高，每 100 克约 540-570 千卡。白巧克力主要由可可脂、 sugar 和牛奶制成，不含可可固体，可可脂和 sugar 的含量较高，因此热量不容小觑。
热量参考与建议
以常见的巧克力块为例，一块约 10 克的黑巧克力（70% 可可），热量约 55 千卡；同样重量的牛奶巧克力，热量约 53 千卡；白巧克力则约 55 千卡。
巧克力虽然美味，但因其高热量、高糖和高脂肪（尤其是饱和脂肪），过量食用容易导致热量摄入超标，增加肥胖和心血管负担的风险。建议适量食用，每次控制在 10-15 克左右（约 1-2 小块），并尽量选择可可含量高的黑巧克力，其营养价值（如含有抗氧化成分）相对更优。
总之，了解巧克力的热量有助于我们合理安排饮食，在享受美味的同时保持健康。