选上几颗汁水饱满的脆甜苹果，去皮后切成厚薄均匀的小块，扔进冰格，倒满气泡水冻成冰块 —— 夏日里的清爽暴击就藏在这里！吃火锅、撸串时丢进杯子，苹果的果香混着气泡的刺激在舌尖炸开，酸甜劲儿顺着喉咙往下滑，油腻感瞬间被冲得一干二净。
或者把苹果切丁，和酸奶、燕麦、坚果拌在一起，冷藏半小时再吃。苹果吸饱了酸奶的醇厚，咬下去先是果皮的微脆，接着是果肉的爆汁，酸与甜在口腔里缠绵，每一口都带着让人上瘾的清爽，连不爱吃水果的人都忍不住多舀几勺。
更简单的是直接切片，淋上少许蜂蜜再撒点黑胡椒碎。蜂蜜的甜润中和了苹果的微酸，黑胡椒的辛辣悄悄拔高了果香，入口先是清甜，后味带着一丝微妙的辛香，层次丰富到让人惊艳，解腻又开胃，不知不觉就吃完一整个，根本停不下来～