在全球零食界,有一个名字早已超越饼干本身的意义,成为甜蜜与欢乐的代名词,它就是奥利奥。自1912年在美国纽约曼哈顿切尔西市场的面包厂诞生以来,这款由两块带有浮雕花纹的巧克力饼干夹着香甜奶油的零食,历经一个多世纪的沉淀,从最初的批量罐装售卖,成长为风靡100多个国家和地区的“饼干之王”,用美味与创新书写了一段零食界的传奇。
奥利奥的诞生,始于一场勇敢的挑战。当时美国国家饼干公司(现纳贝斯克)为角逐夹心饼干市场,以竞品为灵感,打造出这款兼具颜值与口感的新品。1912年3月6日,第一块奥利奥卖给了新泽西州霍博肯的一位杂货商,而仅仅8天后,“奥利奥”这个名字便成功注册为商标。最初的奥利奥饼干边缘环绕着月桂树花环花纹,中间印着品牌名称,这一经典设计灵感疑似源自植物命名传统,也为其奠定了精致的基调。从1912年的“奥利奥饼干”,到1921年更名为“奥利奥夹心饼干”,再到1937年定名为“奥利奥奶油夹心饼干”,名称的迭代背后,是品牌对产品定位的不断清晰与强化。
能稳坐“饼干之王”的宝座,奥利奥的核心秘诀在于对口味与体验的极致追求。1974年,双倍夹心奥利奥在美国上市,用更浓郁的奶油满足了消费者对甜美的渴求;1992年,迷你奥利奥横空出世,凭借小巧便携的特质俘获了更多受众;此后,薄荷味、花生酱巧克力味、咖啡奶油味等诸多创新口味接连亮相,甚至针对不同国家的本土化需求,推出了抹茶味、蓝莓味等地域限定款。在中国市场,奥利奥更是精准调整配方,降低甜度、缩小尺寸,适配国人饮食习惯,最终在2006年登顶中国饼干销量榜首,中国也成为其全球第二大市场。
除了产品本身,奥利奥更创造了独属于自己的“食用仪式感”。1923年,“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的吃法通过电车广告首次亮相,将简单的吃饼干变成了充满趣味的互动过程。这一经典玩法不仅让奥利奥成功打入儿童群体,更成为跨越年龄的共同记忆,让“奥利奥时刻”成为家庭共享、好友相聚的甜蜜纽带。如今,这句广告语已随品牌走向全球,成为奥利奥最鲜明的标签之一,也让其坐稳了“牛奶最爱的饼干”这一位置。
百年岁月中,奥利奥从未停止创新的脚步。从2012年百年诞辰时的系列创意海报,到2016年紧跟潮流的填色包装,再到2017年能播放音乐的创意音乐盒,品牌始终与年轻消费者同频共振。2018年,其制作的超大尺寸饼干斩获吉尼斯世界纪录;2024年,与可口可乐的跨界联名更是引发热议,推出的汽水味饼干和限定汽水,再次刷新大众对零食的想象。此外,奥利奥还主动承担社会责任,2022年终身认养大熊猫“奥莉奥”与“小奥利奥”,让品牌温度传遍千家万户。
如今,奥利奥的年销售额已突破15亿美元,累计销量足以绕地球5圈,成为21世纪全球最畅销的饼干品牌。从曼哈顿的一条小巷(如今已被命名为“奥利奥大道”)走向世界,从模仿者成长为行业标杆,奥利奥用一个多世纪的坚守与创新证明,真正的“饼干之王”,不仅能带来味蕾的满足,更能成为承载情感、连接文化的符号。未来,这款从1912年走来的经典饼干,必将继续书写更多甜蜜传奇。