芒果因香甜多汁的口感深受喜爱，却常因 “易致敏” 被部分人列入 “黑名单”。但对不过敏的人来说，它堪称 “热带水果中的营养王者”，其丰富的营养素对健康有多方面益处。以下 6 大核心营养优势，值得你了解：
一、维生素 A “大户”，护眼又护肤
芒果的维生素 A 含量在水果中名列前茅，每 100 克果肉约含 1350 国际单位（IU），远超苹果、香蕉等常见水果。
维生素 A 是视网膜感光细胞的重要组成部分，能保护视力、缓解眼疲劳，尤其适合长期用眼的人群。
它还能促进皮肤黏膜修复，帮助维持皮肤弹性，让皮肤更显细腻光泽。
二、维生素 C 丰富，增强免疫力 + 抗氧化
每 100 克芒果含维生素 C 约 23 毫克，虽不及柑橘类，但搭配其特有的抗氧化成分，效果更突出：
维生素 C 能促进胶原蛋白合成，增强免疫力，帮助身体抵御外界病原体。
与芒果中的类黄酮、多酚等物质协同作用，抗氧化能力翻倍，可减少自由基对细胞的损伤，延缓衰老。
三、膳食纤维助力肠道健康，控血糖更平稳
芒果的膳食纤维含量约为 1.3 克 / 100 克，其中可溶性纤维（如果胶）占比高：
可溶性纤维能吸收水分膨胀，促进肠道蠕动，预防便秘，同时帮助调节肠道菌群平衡。
它还能延缓食物消化速度，减缓糖分吸收，让餐后血糖上升更平稳（但需注意适量，过量仍可能升高血糖）。
四、钾元素突出，呵护心血管
每 100 克芒果含钾约 168 毫克，钾是维持心脏正常功能和血压稳定的关键元素：
钾能帮助排出体内多余的钠，减少钠对血管的负担，对预防高血压、保护心血管健康有积极作用。
搭配芒果中的镁元素（约 10 毫克 / 100 克），还能协同调节心脏节律，放松血管。
五、独特植物化学物，抗炎又抗癌潜力
芒果中含有多种独特的植物活性成分，如芒果苷和没食子酸：
芒果苷具有抗炎、抗菌作用，能帮助减轻体内慢性炎症反应，对关节健康有益。
研究表明，这些成分可能抑制癌细胞生长（尤其对某些消化道肿瘤），但目前多为实验室研究，日常食用需理性看待其保健作用。
六、热量适中，营养密度高
每 100 克芒果约含 60 千卡热量，低于榴莲、荔枝等热带水果，且营养成分全面：
除上述营养素外，还含有维生素 E、B 族维生素（如叶酸）、铜等微量元素，能满足人体多种基础营养需求。
作为加餐或餐后水果，既能补充能量，又不会给身体带来过多负担（每天 200-300 克为宜）。
小贴士：这样吃芒果，营养不浪费
选择成熟度适中的芒果（果香浓郁、按压稍软），未成熟的芒果含鞣酸较多，可能刺激口腔。
过敏体质者需谨慎，首次食用建议先尝 1-2 小块，观察无不适再吃。
避免空腹吃，可搭配酸奶或坚果，让营养吸收更均衡。
尽管芒果的致敏性让部分人 “望而却步，但对大多数人来说，它的营养优势显著 —— 从护眼、抗氧化到护心血管，堪称 “全能型” 水果。只要不过敏，适量享用，就能充分发挥它的 “养生力”！