无籽葡萄是转基因食品吗?

无籽葡萄并非都是转基因食品。
目前市场上的无籽葡萄主要有两种类型。一种是天然无籽的葡萄,如夏黑、醉金香等,它们属于三倍体葡萄,是通过长期的选育和自然变异形成的。另一种是通过后期生长激素处理得到的无籽葡萄,例如常见的无籽巨峰葡萄,是在葡萄花期使用赤霉素等植物生长调节剂,干扰授粉过程,促进子房膨大形成无籽果实。
虽然理论上可以通过转基因技术让葡萄变得无籽,但实际上,目前还没有有关转基因葡萄的相关报道,市场上的无籽葡萄大多数也并未使用转基因技术。